Πίσω από ένα μπαρ τίποτα δεν είναι τυχαίο. Το ποτήρι, ο πάγος, το φως, η απόσταση ανάμεσα στα stools, όλα είναι σκηνοθετημένα. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και για τον άνθρωπο πίσω από τη μπάρα. Ο bartender δεν είναι απλώς κάποιος που φτιάχνει ποτά. Είναι μέρος της εικόνας. Και το ντύσιμό του, είτε το καταλαβαίνει είτε όχι, είναι εξίσου σημαντικό με το ίδιο το cocktail.
Διαβάστε περισσότερα στο www.newmoney.gr
Πηγή: www.protothema.gr
